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| Cocktail-Tipp: Martini Cocktail |
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Wie der Martini Cocktail erfunden wurde... Der Martini Cocktail ist
einer der berühmtesten Klassiker, und es gibt ihn in zahlreichen
Variationen. Er hat seinen Namen jedoch nicht von der Firma, die einen
gleichnamigen Wermut herstellt und vertreibt.
„Die Legende besagt“,
dass John D. Rockefeller, seines Zeichens amerikanischer Industrieller,
das Getränk benannte. Er hatte die Angewohnheit, nach seinem
sechzehnstündigen Manageralltag vor dem Schlafengehen noch seinen
Lieblingscocktail zu sich zu nehmen. Der Barmann seines Vertrauens hieß
Martini - das war nicht sein richtiger Name, aber Rockefeller konnte den
spanischen Namen des Mixers nicht aussprechen.
Eines Tages begab es
sich, dass Mr. Martini die Zutaten für Rockefellers Leib- und Magengetränk
nicht geliefert bekam. Um den Ölmagnaten nicht zu verärgern, kreierte ihm
der Barmann einen ganz neuen Cocktail, – der daraufhin zu Rockefellers
Stammgetränk avancierte und seitdem aus dem Barleben nicht mehr
wegzudenken ist.
Und auch heute noch trägt er den „Namen“ seines
Erfinders.
Es gibt noch zahlreiche andere Geschichten darüber, wie
der Martini Cocktail oder auch Martini Dry entstanden ist. Aber manches
erfährt man eben nur in einer wirklichen Bar...
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