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Magenfüller um Mitternacht machen fit für die nächste Runde. |
Party-Suppen
Vorzugsweise um Mitternacht verabreicht, machen sie
Hungrige satt, Durstige noch durstiger und Müde wieder munter: gute
Voraussetzungen für das Einläuten der nächsten Runde. Hier zwei
Vorschläge, einmal mit, einmal ohne Fleisch.
Gulaschsuppe
Das braucht ihr:
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500 g Rindergulasch in kleinen Würfeln
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2 Gemüsezwiebeln
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2-3 Knoblauchzehen
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1 große Dose Tomaten
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3 Stängel Staudensellerie (oder eine dicke Scheibe Knollensellerie in
Würfeln)
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3 große Möhren in Würfeln
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3-4 Kartoffeln in Würfeln
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Instantbrühe
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Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Thymian, 2 Lorbeerblätter
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