Cocktail-Tipp: Whiskey-Lexikon - Mint Julep
Minzig-würziger, erfrischender Longdrink für den Nachmittag
Wissenswerte Begriffe
- Bourbon Whiskey ist ein verschnittener Whiskey aus unterschiedlichen Getreidesorten. Die Vermischung der Whiskeys findet nach der Reifung statt.
- Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist ein reiner Whiskey, dessen Maische aus mindestens 51% Mais besteht. Die anderen verwendeten Getreidesorten sind Roggen und Gerste. Seltener wird auch Weizen verwendet.
- Kentucky Straight Rye Whiskey besteht zu mindestens 51% aus Roggen.
- Bottled in Bond ist ein Qualitätszusatz und erfordert die Abfüllung in einer eigenen Abfüllanlage (vgl. Mise en bouteille au château) mit einem Mindestalkoholgehalt von 50,5%.
- Jack Daniel´s ist kein Kentucky Bourbon, sondern stammt aus dem südlich gelegenen US-Bundesstaat Tennessee.
- Jim Beam ist der meistverkaufte Kentucky Straight Bourbon der Welt.
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Mint Julep
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Whiskeylexikon III: Bourbon Whiskey
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Wissenswerte Begriffe
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